Prato do Restaurante Prato do Restaurante

Cenoura-Brava: A “mãe de todas as cenouras” é a cenoura silvestre (Latin Daucus carota) que cresce selvagem nos campos, beiras de caminhos e nas orlas dos cursos de água. Muito versátil tanto na medicina como na cozinha, tem sido usada por milénios.

Conheça

Saberes e Sabores

Seguindo a tendência dos melhores hotéis do mundo em criarem restaurantes diferenciados e premiados, a Quinta do Santo trouxe o conceito para a hotelaria boutique.

Amplificando e qualificando a experiência dos hóspedes, recebendo também todos os amantes da boa cozinha, excelente carta de vinhos e um serviço extremamente hospitaleiro.

A sua cozinha varia com as estações enaltecendo os saberes e sabores da gastronomia local, de raiz portuguesa, mistura a tradição e a transgressão em doses iguais e é completada por um serviço acolhedor, informal e sofisticado.

Seg

Encerrado

Ter

Encerrado

Qua

19h30 às 21h00

Qui

19h30 às 21h00

Sex

19h30 às 21h00

Sáb

19h30 às 21h00

Dom

19h30 às 21h00

Diversos Pratos
Sobremesa
Entradas
Mesa Servida
Sobremesa
Chef a Servir Prato
Prato a ser servido